익산 맛집 엄집에 다녀왔어요~
백숙을 정~말 맛있게 먹고와서
복날에 옻닭 먹으러 또 가려고
메모 쓱- 해놓았습니다 ㅎㅎ
거꾸로 포스팅을 해볼게요!
백숙먹고 난 후 죽부터 보여드릴게요 ^^
4인 가족으로 방문했고요~
참 옻닭 백숙(45,000) 으로 주문했습니다.
큰 닭 한마리인데 비교적 가격이 저렴해요!
옻이 포함되지 않은 한방백숙도 똑같이 45,000원 입니다~
엄마와 아빠는 옻 알러지가 없지만
언니와 저는 처음으로 옻을 먹어보는거라
식당에 준비되어있는 알러지방지 약을 받아
섭취 후 식사 했습니다.
먹음직스럽죠~
큰 냄비에 푸짐하게 나온답니다.
끓여져서 나왔지만 계속 끓여가며 먹으면
국물이 점점 더 진해지고
계속 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋아요~
미주참견러는 음식은 온도다 라는 신념을 가지고있기때문에
국물이 계속 뜨거웠다는 점에 흡족했답니다 ^^
닭의 염통부분이었던 걸로 기억해요
짭쪼름한 맛이 인상깊었어요 ㅎㅎ
엄집에 방문하게 되면
요거요거 찾아서 맛보세요 !!
옻닭을 판매하는 식당이라면
대부분 갖추고있는 알러지 약입니다.
미주참견러처럼 옻 요리를 처음 먹는다면
안심 할 수 있도록 약을 챙겨주세요 :)
친절한 엄집 직원분이 알러지약을 먼저 챙겨주셨어요 ㅎㅎ
엄집의 기본 반찬들입니다~
김치가 정말 맛있었고
깍뚜기나 양파 짱아찌도
슴슴한 백숙에 궁합니 최고였어요 ^^
엄집의 옻닭백숙의 비쥬얼입니다~
진한 국물이 아직도 잊혀지지않네요 ㅎㅎ
익산 맛집 리스트로 저장 해두세요 ^^
국내산으로 신선하게 만들어지는 메뉴이며
전화로 미리 예약하면 시간단축되니 참고하세요 ^^
◐엄집 운영시간◑
- 전북 익산시 오산면 항쟁로 221
- 매일 10:00-22:00
- 주차가능
◐엄집 메뉴소개◑
- 참옻닭 45,000
- 닭도리탕 43,000
- 한방백숙 45,000
- 한방오리 48,000
- 옻오리 48,000
- 묵은지닭도리탕 48,000
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