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크림치즈롤
초간단 7minutes 레시피
-미주의 참견-
준비재료: 오이, 당근, 참치캔, 건포도(크린베리), 허브크림치즈
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미주 참견러는 취청오이의 향을 좋아해서 취청오이를 사용했지만 백오이를 사용하셔도 됩니다.(취청오이vs백오이의 차이점은 하단에 그밖의 참견에서 설명해드릴게요)
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저탄고지 식단에서는 당류를 조심해야하기에 무설탕 건포도를 사용했습니다. 당절임 없는 크린베리로 대채하셔도 좋습니다.
또한 저탄고지 식단에서는 크림치즈도 성분을 확인해서 자연치즈인지, 순탄수와 당류가 몇 g 인지 확인해주셔야해요.
조리과정: 7minutes 완성
①오이와 당근 씻어내고 필러로 얇고 길게 썰어준다
②참치캔을 뜨거운물을 부어 채반에 걸러준다
③건포도를 잘게 썰어 크림치즈와 섞어준다
④오이-당근-크림치즈-참치를 순서대로 올린다
⑤돌돌말아 마무리 해준다
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야채 필러로 썰어 준 오이와 당근은 길고 얇기 때문에 돌돌 잘 말리니 손쉽게 크림치즈 요리를 완성 할 수 있습니다.
크림치즈를 활용한 저탄고지 식단 레시피로도 어렵지 않죠~? 하단에 크림치즈 활용한 단호박 크림치즈 요리 레시피도 알려드릴게요.
오이는 수분이 많아 시간이 지나면 물기가 생기니 바로 드시지 않을 예정이라면 오이를 소금에 절여놓은 다음 요리해주셔야 합니다.
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저탄고지 식단에서 초간단 레시피 핑거푸드로 크림치즈롤이 참 좋죠~? 7분정도의 시간으로 이렇게 예쁘면서 먹음직스러운 요리로 완성되니 손님 대접할 때에도 좋은 메뉴입니다.
혹시 오이를 싫어한다면 당근만 사용해주시고, 당근을 싫어하신다면 오이만 사용해주셔도 됩니다. 이렇게 단독으로 사용해도 충~분히 맛있습니다.
건포도의 달콤함이 맛을 더욱 풍부하게 해줬고,
참치가 살짝 비린맛이 있어서 허브가 첨가된 크림치즈활용하니 정말 잘 어울렸어요~!
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미주 참견러가 사용한 해피카우 허브크림치즈는 저탄고지 식단에 적합하게 순탄수화물과 당류가 적고 맛있어서 자주 애용하고있어요~
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해피카우 크림치즈 플레인(파랑색)
해피카우 크림치즈 허브(초록색)
-매일 신선한 우유로 제조
-알프스산맥의 오스트리아에서 제조
-물, 분유 첨가하지 않음
-자연치즈 (우유 99%)
-스프레더블 치즈(촉촉하고 부드러움)
-우유의 신선함과 은은한 단맛이 느껴짐
페이장프레통 무염버터(파랑색)
페이장프레통 가염버터(빨간색)
-유산균 포함
-풀 먹고 자란 소의 우유를
15시간 이상 배양균으로 발효
-12도의 저온에서 천천히 교반작업
-인공색소, 향료, 방부제 무첨가
-천연재료의 프랑스 전통버터
해피카우 크림치즈 내추럴
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>>>> 플레인 크림치즈를 활용한 단호박 요리
단호박 요리 씻는법 찌는법 with 해피카우 크림치즈/초간단 저탄고지 식단 레시피
◈단호박 요리◈ 미니 단호박 씻는법/찌는법(전자렌지) 미니 단호박 초간단 레시피(8분 완성) 해피카우 크림치즈 미니 단호박 가격은 대형마트에서 개당 900~1200원대로 구입 가능하고, 1kg 박스에
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>>>> 아보카도를 이용한 저탄고지 식단
위대한 배태랑 오정연다이어트 키토제닉 식단/저탄고지 다이어트 도시락(아보카도)
키토 제닉 식단 is 치즈,견과류 등 몸에 좋은 지방 섭취를 늘리고 탄수화물과 단백질 섭취는 줄인다. 위대한 배태랑 프로그램에서 오정연 씨가 출연해서 3개월 만에 8kg 감량한 저탄 고지 다이어
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-그밖의 참견-
취청오이: 짙은 녹색을 띄고, 부서지는 질감, 멜론같은 과일향, 과육이 부드러워 양념이 잘 스며들고, 샐러드,생채, 무침요리에 적합하다.
백오이: 연한녹색, 단단한 질감, 단맛이 강하고, 아삭한 식감, 오이 특유의 향이 강하고, 양념이 잘 스며들지 않아 아삭한 식감이 오래 유지되므로 냉국, 피클, 김치 요리에 적합하다.
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