키토제닉 다이어트 식단 내돈내산 족발다움

키토제닉 다이어트 식단 레시피

집에서 족발다움

 

-미주의 참견-

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키토제닉 다이어트 식단

 

키토제닉 다이어트 식단에서는 건강한 지방 섭취가 무엇보다 중요하죠. 지방으로 에너지를 써야하기에 특히 동물지방이 좋아요. 인터넷으로 인공첨가물이 적은 족발다움을 구입해서 키토제닉 다이어트 식단 레시피로 활용법을 소개해드릴게요. 

준비재료: 족발다움 한 팩

 

 

돈육이 97.5% 비율로 대부분이고, 첨가물은 극소량이라 키토제닉 다이어트 식단으로 적합한 편이에요~

 

족발다움의 순살 족발 중량은 300g이에요. 2인분으로 충분한 양인데 4,000-5,000원으로 저렴하게 구입할 수 있어요. 식당에서 파는 가격, 집에서 배달시키는 가격들과 비교해보면 저렴하죠. 간편하게 홈쿡으로 키토제닉 다이어트 식단 레시피 소개해드릴게요~

조리과정

①냉동상태의 족발을 자연해동한다

②냄비에 물을 끓여준다

③끓는 물을 중불로 설정하고 봉지째 넣는다

④5분간 데워준다

⑤한입 크기로 썰어 접시에 옮겨 마무리한다

 

 

끓는 물에 족발다움을 봉지째 넣어주세요.
불 세기는 중불이나 약불로 조절해주세요.

 

 

중간 불이나 약불에서 5분 이상 데워주세요.
강불에서 데우게 되면 겉만 데워지고 속은 차가울 수 있기에 불 조절에 신경 써주세요.

 

 

족발은 꺼내자마자 맛있는 냄새와 함께 윤기가 좔~좔~ 흐르는 모습이 영롱합니다~
키토제닉 다이어트 식단에서 충분한 지방 섭취가 중요하니 족발의 기름기는 환영이에요.

 

 

족발다움은 순살이니 쓱-싹-쓱-싹 잘라서 접시에 담아주면 끝!입니다. 정말 간단한 키토제닉 다이어트 식단이에요~

갓 꺼낸 족발은 매우 뜨거우니 집게로 잡아주셔야 해요.

미주 참견려는 청양고추를 송송 썰어주고 열무김치와 진미채도 같이 곁들여봤어요.
개인의 취향에 따라 편마늘이나 오이고추 또는 상추나 깻잎 같은 쌈채소로 푸짐하게 즐겨도 좋아요.

 

 

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◐그 밖의 참견◑

 

올바른 지방 섭취를 이해하자

 

우리 몸에 필수 5대 영양소 중 하나가 탄수화물이죠. 이러한 탄수화물이 일정량을 넘기게 되고 몸에서 에너지로 쓰이지 않아 신체에 지방으로 쌓이게 되면 살이 찌게 되죠. 키토제닉 다이어트가 아니더라도 탄수화물을 섭취는 과하지 않도록 식단 조절해주셔야 합니다. 과도한 인슐린 분비로 건강을 해치는 주범이 되기 때문이죠.

 

질 좋은 지방을 섭취하는 것이 중요합니다. 예를 들면 코코아버터, 달걀, 코코넛 오일(mct오일), 육류의 동물 지방, 치즈, 올리브유, 생선의 기름, 아마씨유가 있습니다. 육류를 섭취할 때에도 가급적이면 항생제 없이, 스트레스 없이 자란 동물복지 마크가 있는 제품이 좋습니다. 달걀도 암컷과 수컷이 함께 어울리며 계란을 낳은 유정란이 좋습니다. 유기화학비료나 농약, 항생제, GMO 여부를 따져서 섭취해주세요. 

 

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코코넛 오일(MCT 오일)에 대해 이해하자

 

 

mct오일 효능 부작용 없이 뉴트리코어 퓨어 c8 mct오일 먹는법 키토제닉 다이어트 방탄커피

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