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맛있는 참견/저탄고지(LCHF)

저탄고지 다이어트/도시락 초간단 레시피/저탄고지 식단

by 미주의참견 2020. 8. 1.

저탄고지 다이어트 식단

5 minute

초간단 레시피

 

-미주의 참견-


저탄고지 식단

저탄고지 다이어트 중에 도시락은 필수죠~!

그런데 출근 전에 도시락 준비하기가 사실 쉬운 일은 아니잖아요..

바쁜 아침에시간에 뚝! 딱! 해결되는 초간단 레시피 소개해드릴게요.

정말 어렵지않아요~

단 5분이면 완성되는 레시피 시작합니다!

 

준비재료: 소불고기 150g, 팽이버섯, 버터, 청양고추

 

저탄고지 다이어트 도시락

재료 손질
①팽이버섯은 물에 가볍게 씻기
②청양고추 잘게 썰어놓기

 

저탄고지 다이어트

조리과정: 5 minute 초간단 레시피

①달궈진 프라이팬에 소불고기 150g을 굽는다.(취향에 따라 소금 후추 간을 한다.)

②청양고추를 잘게 썰어놓는다.

③씻어놓은 팽이버섯을 볶아준다.

④버섯이 노릇해지면 버터 한 조각을 넣고 약불로 1분 더 볶는다.

⑤소불고기와 팽이버섯에 청양고추를 올려 마무리한다.

 

 

 저탄고지 식단- 소불고기

소불고기는 두께가 얇기 때문에 자주 뒤집어주며 볶아주세요.

개인 취향에 따라 소금, 후추로 간을 해줘도 좋아요.

저탄고지 식단에서는 인공감미료가 첨가되지 않은 천일염과 갈아 쓰는 통후추가 좋습니다.

 

저탄고지 다이어트/ 저탄고지 도시락

청양고추 2개를 잘게 썰어주세요.

청양고추의 매운맛이 부담되거나 매운맛을 즐기신다면 청양고추의 개수는 변경해도 좋습니다.

개인 취향에 따라 생편마늘을 곁들여도 훌륭한 저탄고지 식단 레시피가 됩니다.

 

 

팽이버섯에 버터한조각으로 풍미 up!

소불고기를 굽고 난 프라이팬에 팽이버섯을 올려서 볶아주세요.

 

팽이버섯의 하얀색이 사라지고 옅은 브라운 빛깔로 변할 때까지

충분히 볶아주시면 더욱 훌륭한 맛이 된답니다.

미주 참견러의 Tip이에요~

 

버터는 발연점이 낮아서 꼭 약불로 바꿔준 후에 조리해주세요.

버터향이 골고루 입혀지도록 버섯을 요리조리 볶아주세요.

 

저탄고지 식단-키토제닉 도시락

짠~!

벌써 완성입니다 :D

 

노릇노릇하게 버터에 잘 볶아진 팽이버섯과 부드러운 육질로 구워진 소불고기가 정말 먹음직스러워 보이죠~

자칫 느끼해질 수 있는 고기와 버섯에 화룡점정으로 청양고추가 알싸함을 더해줘요.

 

소고기는 식은 후에도 풍미가 좋아 도시락 재료로 좋고, 특히 소불고기는 고기 두께가 얇아 질기지 않고

맛있는 저탄고지 식단이에요.

 

저탄고지 다이어트/키토제닉 도시락

 

저탄고지 도시락

왕 소세지 도시락도 맛있어 보이 쥬~?

코코넛 향 뿜뿜인 소세지 당근으로 초간단 레시피인 키토제닉 도시락 링크 남길게요~

 

2020/06/29 - [맛있는 참견/저탄고지(LCHF)] - 저탄고지 초간단 레시피- 키토제닉 다이어트 도시락

 

저탄고지 초간단 레시피- 키토제닉 다이어트 도시락

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◐그 밖의 참견◑

 

저탄고지 식단에서 한국인의 주식인 쌀밥을 못먹어서 힘들죠~?

쌀대신 곤약으로 밥을 먹을 수 있답니다!

곤약은 탄수화물 아니라 저탄고지 다이어트 식단에서 최고의 재료입니다!

쌀은 단 한톨도 없이 곤약밥만으로도 김밥을 맛있게 만들어 먹을 수 있어요!

미주참견러는 당근으로 초간단 레시피의 곤약김밥을 즐겨 해먹는답니다.

탄수화물 0%인 밥없는 김밥인 키토김밥 레시피 소개해드릴게요~!

김밥 역시 최고의 키토제닉 도시락입니다 :)

 

 

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